Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Брускетта із зеленню і козячим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • козячий сир - 250г
  • зелень (петрушка, кріп, кінза, чебрець, орегано, розмарин) - 1 склянка кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "
  • цедра лимонна (терта) - 1 ч.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • багет - 1 шт.

Щоб приготувати Брускетта з зеленню і козячим сиром необхідно:

Дрібно нарізати свіжу зелень. Поєднавши козячий сир, зелень і цедру лимона, посолити, поперчити і перемішати начинку.

Багет нарізати тонкими скибочками і злегка підсушити в духовці або на сухій сковороді. Намазати начинку з козячого сиру з зеленню на скибочки багета, викласти на блюдо і подати на стіл.


рецепти по кроках
5
7
8
5
Брускетта зелена і брускетта червона Капоната (Caponata) М'ясо по-угорськи з солодким перцем і чилі Реберця в кисло-солодкому соусі
Ще рецепти розділу ...
Брускетта із зеленню і козячим сиром

Дрібно нарізати свіжу зелень. Поєднавши козячий сир, зелень і цедру лимона, посолити, поперчити і перемішати начинку. Багет нарізати тонкими скибочками і

Брускетта з томатами та оливками

Помідор обшпарте, зніміть шкірку і наріжте м'якоть без насіння кубиками. Оливки порізати кільцями. Перець запекти в духовці, після чого перекласти його в

Брускетта з томатами, сиром, тунцем

Оливкова олія збити в блендері з базиліком, сіллю, перцем і часником. Багет нарізати скибочками, змастити сумішшю з оливкової олії і поставити в ду

Брускетта з цукіні і горіхами

Багет нарізати на скибочки, приправити сіллю і перцем і обсмажити на оливковій олії до золотистої скоринки. Цукіні нарізати на часточки завтовшки 0,5 см

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої