Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочно-яєчний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1л
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 2-3 ст. л.
  • сіль.

Щоб приготувати Суп молочно-яєчний необхідно:

Яйця і сметану збити до однорідної маси і поступово, помішуючи, влити в гаряче молоко, посолити, трохи прогріти на слабкому вогні, не доводячи до кипіння, і подати.

Суп потрібно безперервно помішувати, щоб не згорнулися яйця і молоко від сметани.


рецепти по кроках
4
6
6
5
Суп молочний з молодої капусти Салат з курячої грудки з маринованим перцем і рисом Домашній сир (типу адигейського) Смажені бички
Ще рецепти розділу ...
Суп молочний з курячою печінкою і макаронами

[P] Курячу печінку промити, крупно порізати і перекласти в гаряче молоко. Додати варені макарони, посолити, поперчити і варити на маленькому вогні до

Суп з горохом

Горох попередньо замочіть на 8-10 годин. У глибоку каструлю вилийте воду, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. У киплячу воду висипте горох і

Суп овочевий із зеленню

Овочі та цибулю нарізати великими скибочками, залити гарячою водою або грибним бульйоном (2/3 норми), покласти масло вершкове, посолити і варити 20-30 міну

Шорба молочна

Дрібно нарізану цибулю підрум'янити в каструлі на топленому маслі, посипавши перцем і сіллю, протягом 10 хвилин. Додати воду і молоко. Довести до кипіння

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої