Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп молочно-яєчний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1л
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 2-3 ст. л.
  • сіль.

Щоб приготувати Суп молочно-яєчний необхідно:

Яйця і сметану збити до однорідної маси і поступово, помішуючи, влити в гаряче молоко, посолити, трохи прогріти на слабкому вогні, не доводячи до кипіння, і подати.

Суп потрібно безперервно помішувати, щоб не згорнулися яйця і молоко від сметани.


рецепти по кроках
7
9
3
6
Кабачки фаршировані рибою Кундюми з грибами Йогуртовий дип з черемшею Овочева мусака
Ще рецепти розділу ...
Суп хлібний естонський

Хліб висушують в духовці, замочують у холодній воді протягом 2-3 годин. Потім заливають водою і варять. Далі протирають його через сито, додають са

Каша бруквяної-картопляна (Каалікакартуліпудер)

Взяти брукву і картоплю і відварити їх в невеликій кількості води. Зробити з брукви і картоплі однорідне пюре. Додати обсмажені в олії цибулю, п

Ноги свинячі в желе

Свинячі ніжки рубають навпіл і варять з додаванням солі, цибулі, моркви, корн петрушки і селери. Наприкінці варіння закладають лавр і перець. Зварені нож

Суп з легенів і серця з ячної крупою

[P] Підготовлені легені і серце залити водою і довести до кипіння. Зняти піну, посолити бульйон, додати зелень і промиту ячну крупу. Варити суп

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої