Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Капустяна запіканка з пельменями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • овочі (заморожені, будь-яка суміш) - 400г
  • пельмені (заморожені) - 200г
  • капуста - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • майонез - 50г
  • сметана - 100г
  • зелень - 1 пучок
  • приправа - 1/2 ч.л.
  • масло вершкове (охолоджене) - 50г
  • сир - 100г.

Щоб приготувати Капустяна запіканка з пельменями необхідно:

Нашаткувати капусту. Дрібно нарізати зелень і зелену цибулю. Викласти в каструлю заморожену суміш овочів, зверху покласти пельмені, потім - капусту, зелень і зелену цибулю. Натерти вершкове масло і посипати запіканку.

Сир дрібно натерти. Змішавши яйця з майонезом, сметаною і приправою, збити масу. Полити приготованим соусом запіканку і посипати тертим сиром.

Додати в форму 2 ст.л. води і відправити у мікрохвильову піч на 15-18 хвилин. Готову овочеву запіканку з пельменями, злегка остудити, перекласти на блюдо і подати до столу.


рецепти по кроках
7
9
6
4
Тімбаль з кабачків Овочі як в Анталії (овочі під сирною скоринкою) Капустяна запіканка з сиром і кмином Цвітна капуста в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з моркви і козячого сиру з кмином

Моркву почистити і крупно нарізати. Усипавши моркву в киплячу підсолену воду, варити 15 хвилин. Відварену морква збити в блендері разом з Козь

Рисова запіканка з гарбузом і родзинками

Рис бурий запарити до готовності. Гарбуз порізати, потримати в пароварці 15 -20 хвилин. Або поварити - без різниці. Якщо варити, то потім гарбуз відкинути

Овочева запіканка з баклажанами

Баклажани помити, нарізати шматочками, натерти крупною сіллю і залишити на 15 хвилин. Картопля і кабачок почистити і нарізати кубиками. Очищений репч

Запіканка з картоплею, помідорами і м'ясними тюфтельки

Спочатку готуємо фрикадельки. Для цього м'ясний фарш змішати з подрібненою цибулею, рисом, гірчицею, чебрецем і кетчупом. Посолити і поперчити за смаком, фа

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої