Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з гарбузом і яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 3 шт.
  • сіль за смаком
  • гарбуз - 500г
  • родзинки - 50г
  • вершкове масло (розтоплене) - 100г
  • рис - 300г.

Щоб приготувати Плов з гарбузом і яблуками необхідно:

Родзинки промити гарячою водою і обсушити. Очистити гарбуз і яблука. М'якоть яблук і гарбуза нарізати кубиками. Рис ретельно промити.

У жароміцної каструлі розігріти половину вершкового масла. Викласти на дно гарбуз, половину рису і яблука, перемішані з родзинками. Зверху розподілити залишився рис. Потім влити другу половину розтопленого вершкового масла і 600 мл гарячої підсоленої води.

Каструлю щільно закрити кришкою і поставити в розігріту духовку. Готувати плов з гарбузом і яблуками близько 50 хвилин при 190С.


рецепти по кроках
7
8
7
2
Чанахи по-моєму Мармуровий тірамісу Торт-безе «Павлова» з ожиною Салат із зеленої квасолі з картоплею
Ще рецепти розділу ...
Плов з овочами

Рис попередньо замочити в холодній воді на 1-1,5 години. У цей час цибулю нарізати дрібними кубиками. Моркву порізати дрібною соломкою. Перець, видаливши

Плов з гречки з грибами і гарбузом

М'якоть гарбуза, ріпчаста цибуля та гриби нарізати дрібними кубиками. Моркву натерти на тертці. У товстостінній каструлі розігріти олію, додати

Плов з грибами і кефіром

[P] Коричневий рис промити і обсушити. Гриби нарізати, цибулини подрібнити і обсмажити в гусятниці на оливковій олії протягом 3 хвилин, помішуючи. Зато

Плов з червоною квасолею

[P] Червону квасолю перебрати, промити і зварити до напівготовності. Зварити відкидний плов і змішати його з відвареної квасолею. У глибокій каструлі на дні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої