Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз на пару з пряним соусом по-японськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тиквa - 500г
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • рисове вино (Мирина) - 1 ст.л.
  • лайм (сік) - 1/2 шт. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • імбир (подрібнений свіжий) - 1 ст.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • гострий соус чилі (червоний) - на смак чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • базилік (свіжий нарізаний) - 1 жменя. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Гарбуз на пару з пряним соусом по-японськи необхідно:

Гарбуз почистити, м'якоть нарізати кубиками. Відварити гарбуз на пару протягом приблизно 15 хвилин до м'якості.

З половинки лайма віджати сік. Поєднавши соєвий соус, рисове вино, сік лайма, імбир і соус чилі, добре перемішати соус.

Готовий гарбуз змішати з приготовленим соусом і подавати, посипавши базиліком.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Оладки з кабачків з сиром Башточки з кабачків з фаршем Рагу з кабачків з грибами Смажені кабачки
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз, запечена з перцем

У глибокій сковороді розтопити вершкове масло, додати дрібно нарізану цибулю і готувати до прозорості цибулі. Покласти в сковороду нарізану кубиками

Гарбуз, тушкована в чавуні

Оброблену гарбуз нашаткувати дрібними кубиками, обшпарити гарячою водою, потім покласти в чавун, додати сіль, перець, цукор, сметану, трохи води мул

Гарбуз з ананасами

гарбуз залити невеликою кількістю води, довести воду до кипіння, зменшити вогонь і варити до готовності. Злити воду і розім'яти гарбуз в пюре. Додати

Гарбуз з волоськими горіхами і сочевицею

[P] А ось рецепт несолодкого страви з гарбузом, волоськими горіхами і сочевицею. Гарбуз і ріпчасту цибулю нарізати невеликими кубиками. Туди зіру, каіенскіі пере

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої