Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети морквяні з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 100г
  • яблуко - 25г
  • крупа манна - 10г
  • молоко - 20г
  • цукор - 3г
  • яйце - 0.125 шт.
  • сухарі - 8г
  • масло вершкове - 3г

Щоб приготувати Котлети морквяні з яблуками необхідно:

Моркву натерти на тертці і тушкувати до м'якості в молоці з додаванням вершкового масла. Потім тонкою цівкою ввести, постійно помішуючи, манну крупу. Варити до готовності на невеликому вогні. Знявши з вогню, остудити масу.

Яблука, видаливши серцевину, дрібно нарізати і припустити з цукром. Змішати морквяну масу з яйцями і яблуками, приправити сіллю і цукром.

Сформувати з приготовленої маси котлети і обваляти в сухарях. Обсмажити котлети в рослинній олії до готовності з двох сторін.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Пісні картопляні котлети Котлети з цвітної капусти Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Битки з молодої капусти з волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Котлети з шпинату з рисом і бринзою

Шпинат посолити і тушкувати без додавання води до м'якості, потім віджати і дрібно порубати. Зварити рис в підсоленій воді. Змішати зі шпинатом і додасть

Котлети з перловки

Крупу промиваємо і відварюємо до готовності. Потім пропускаємо через м'ясорубку, солимо, перчимо, додаємо дрібно нарізану цибулю, приправи, перемішуємо. І

Котлети пшоняні з морквою

Морква очистити, промити, нарізати тонкими скибочками, скласти в посуд, додати трохи вершкового масла і води або молока. Посуд закрити кришкою і

Котлети картопляні з кропивою

У готове картопляне пюре додають дрібно нарізану тушковану кропиву, пасеровану цибулю, сіль, спеції, формують котлети, панірують у борошні і смажать.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої