Фарш змішайте з чайною ложкою солі, невеликою кількістю перцю, керрі, щіпкою мускатного горіха, приправте гвоздикою, додайте яйце і мелені сухарі
|
Морква добре промити, очистити, нашаткувати тонкою соломкою і тушкувати з молоком і маслом. Як тільки морква стане м'якше, додати нарізані соломкою
|
Зварити картоплю, зробити картопляне пюре з маслом, приправити. Обсмажити бекон до шкварочек, додати в картопляне пюре, потім додати відварену
|
Півхлібини (цеглинки) розмочити, віджати і пропустити через м'ясорубку впесте з волоськими горіхами, картоплею, цибулею і часником. Додати молоко,
|