Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з селерою в гірчично-медовою заправці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі грудки (сиров'ялені) - 2 шт.
  • пармезан - 150г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • селера (стебло) - 3 шт.
  • яблуко (тверде зелене) - 1 шт.
  • мед (рідкий) - 3 ст.л.
  • оливкова олія
  • гірчиця - 2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Салат з селерою в гірчично-медовою заправці необхідно:

Куряче м'ясо і пармезан нарізати тонкими великими скибочками. Яблуко, видаливши серцевину, нарізати тонкою соломкою разом з селерою.

Викласти яблуко з селерою гіркою в центр блюда, з боків розкласти скибочки сиру і курки.

Змішавши мед з гірчицею, поступово додавати оливкове масло до потрібної густоти заправки. Полити приготовленої заправкою салат і подавати на стіл.


рецепти по кроках
5
6
4
5
Салат з курчати з селерою Салат Уолдорф з куркою Овочевий салат з селерою Салат із селери з ківі
Ще рецепти розділу ...
Салат з тунця з селерою і черемшею

Приготувати маринад, змішавши оцет з рослинним маслом. Приправити суміш меленим перцем, сіллю і цукром за смаком. Цибулю порізати тонкими півкільцями,

Салат з цибулі-порею з морквою і коренем селери

Білу частину цибулі-порею нарізати тонкими кільцями. Селера і моркву тонко нашаткувати. Змішати всі інгредієнти, полити заправкою і прикрасити колечкам

Салат з фенхелю з селерою

Дуже дрібно порізати фенхель. Порізати селеру на тонкі брусочки. Розкласти на великому блюді, побризкати оливковою олією і лімоінним соком, пріпремся

Салат з кореневого селери з кальмарами

Кальмарів промити і опустити в киплячу підсолену воду на 3 хв. Потім опустити в холодну воду, очистити від плівок, сполоснути, нарізати соломкою. Я

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої