|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- курка (грудка) - 300г
- селера (черешки) - 60г
- салат (краще дубовий салат, оакліф) - 150г
- яблуко (зелене) - 250г
- помідори черрі - 4-5 шт.
- йогурт натуральний - 200г
- гірчиця діжонська - 4 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
- сіль за смаком.
|
|
|
|
Щоб приготувати Салат із селери з курячою грудкою і йогуртовой заправкою необхідно: У каструлю з водою покласти курячу грудку, довести до кипіння і варити на невеликому вогні до готовності. Поки вариться курка, промити і обсушити салат. Нарізати селеру кільцями, а яблуко - тонкою соломкою. Поєднавши йогурт із зерновою гірчицею, перемішати заправку. Поєднавши яблуко, селера і нарізані черешки салату, полити салат приготовленим заправленням і перемішати. Готову курку, остудивши, нарізати тонкими скибочками. На блюдо розкласти листя салату, зверху викласти салат і скибочки курки. Прикрасивши помідорами чері, подавати салат на стіл. |
