Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки з індички з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • індичка (філе) - 500г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • картопля (великий) - 1 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • панірувальні сухарі
  • майонез - 1 ст.л.
  • сир (твердий) - 50г.

Щоб приготувати Оладки з індички з сиром необхідно:

Філе індички прокрутити через м'ясорубку. Очищену картоплю і цибулю натерти на дрібній тертці. Поєднавши підготовлені інгредієнти, додати яйце, сіль, перець, майонез і трохи панірувальних сухарів. Ретельно перемішати масу.

Ложкою викладати фарш на розігріту сковороду у вигляді тонкої коржі. На кожен коржик покласти шматочок сиру, а зверху - ще по 1 ст.л. фаршу. Обсмажувати котлети на невеликому вогні по 5 хвилин з кожного боку.


рецепти по кроках
7
5
7
5
Крамбль з курки з яблуками Рулет м'ясний з горіхами Картопляна запіканка з лисичками Гриби з перловкою в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Котлети з індички, тушковані в молоці

Підготовлене філе індички і цибулю пропустити через м'ясорубку. Очищену моркву і цукіні натерти на дрібній тертці. Поєднавши всі підготовлені компонує

М'ясні котлети з імбиром

Корінь імбиру очистити і дрібно натерти. Цибулю дрібно посікти. Часник, очистивши, продавити через прес. Додати до фаршу панірувальні сухарі, яйце, цибуля,

Котлетки з індички з яблуками і кленовим сиропом

Дрібно посікти філе індички. З'єднати рубане м'ясо, сушені яблука, кленовий сироп, шавлія, сіль, чорний і запашний перець. Ретельно перемішати фар

Котлети з індички з грибами і кизиловим соусом

Гриби, цибулю і грудинку дрібно нарізати. Викласти цибулю з грудинкою в сковороду з рослинним маслом і обсмажити до м'якості. Додавши в сковороду

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої