Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з індички з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • індичка (філе) - 500-600г
  • сир (твердий) - 100-150г
  • яйце - 2 шт.
  • панірувальні сухарі
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком
  • рослинне масло - 30г.

Щоб приготувати Котлети з індички з сиром необхідно:

Твердий сир порізати брусочками. Підготовлене філе індички пропустити через м'ясорубку. Посолити і поперчити за смаком, добре перемішати фарш.

Змоченими руками сформувати котлети, помістивши в кожну шматочок сиру. Змочити котлети у збитих яйцях і обваляти в панірувальних сухарях.

Викласти котлети в розігріту сковороду з рослинним маслом. Обсмажити котлети на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.


рецепти по кроках
5
4
7
6
Хачапурі аджарські Грибний суп з макаронами Тарт Татен з ревенем і родзинками М'ясо, тушковане з картоплею (Третій інгредієнт О. Генрі)
Ще рецепти розділу ...
Котлетки з індички з цукіні і м'ятою

Філе індички пропустити через м'ясорубку. Цукіні натерти на тертці. Зелену цибулю дрібно нарізати. Часник, очистивши, розтерти в ступці з дрібкою солі.

Котлети з індички і свинини

Булку замочити в молоці на 5 хвилин. Філе індички і свинину нарізати невеликими шматочками і пропустити через м'ясорубку разом з розмоченим хлібом. Лук

М'ясні котлети з імбиром

Корінь імбиру очистити і дрібно натерти. Цибулю дрібно посікти. Часник, очистивши, продавити через прес. Додати до фаршу панірувальні сухарі, яйце, цибуля,

Котлети парові з м'яса індички

Підсушений білий хліб розмочити у воді. Філе індички пропустити через м'ясорубку. Додавши перепелині яйця і розмочений хліб, посолити за смаком і ТЩ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої