Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цукер-леках великодній пиріг


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 склянка
  • цукор - 1 склянка
  • яйце - 4 шт.
  • цукор для обсипання - 1 ст. ложка.

Щоб приготувати Цукер-леках великодній пиріг необхідно:

Жовтки розтерти з двома столовими ложками цукру до утворення пишної маси, додати борошно і добре розмішати. Білки збити, поступово додаючи цукор, до густої піни, змішати з жовтками й борошном. На залізний лист, змащений маслом і подпиленний борошном, викласти чайною ложкою невеликі коржі на відстані 3 см одна від одної, посипати їх цукром, випікати на середньому вогні 10- 12 хвилин.


рецепти по кроках
6
6
7
8
Цимес морквяний Хумус Шакшука (або матбуха з яйцем) ПТІТ з куркою і корицею
Ще рецепти розділу ...
Салат з моркви, яблук і горіхів

Моркву натерти на крупній тертці, яблука дрібно нарізати, потовкти очищені горіхи і злегка обсмажити в олії. З'єднати всі інгредієнти, додати мед

Пиріг з пиріжків з маком (флоді фун кнішес міт мої)

Для тіста: влити в каструлю молоко або кефір і розчинити дріжджі. Додати таку кількість борошна, щоб вийшло рідке тісто, як для млинців, хороший

Салат рибний

Рибу зварити в підсоленій воді з лавровим листом. Коли риба охолоне, відокремити м'якоть від кісток і нарізати кубиками. Жовток розім'яти з оцтом і цукор

Великодній пісний борщ з мацою (Бурекес міт маці)

Очистити буряк, вимити, нарізати крупно, складе в скляну трилітрову банку, залити холодною водою, щоб вона покрила буряки, трохи - трохи посолити.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої