Олів'є з сосисками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Олів'є з сосисками необхідно:

Картопля ретельно вимити і відварити в мундирі на пару до готовності. Морква варити до м'якості в підсоленій воді. Остудивши, нарізати овочі кубиками.

Яйця зварити круто, остудити в холодній воді і очистити. Дрібно посікти яйця разом з очищеним цибулею. Сосиски відварити до готовності і, остудивши, нарізати тонкими кружечками.

Поєднавши підготовлені інгредієнти, додати зелений горошок, сіль, майонез і перемішати салат. Викласти салат Олів'є в салатник і, посипавши дрібно нарубаної зеленню, подати на стіл.

рецепти по кроках

Салат м'ясний з гарбузом і гранатом

[P] Яловичину і гарбуз відварити окремо в підсоленій воді до готовності. Остудивши, нарізати м'ясо і гарбуз кубиками. Квасоля відкинути на друшляк. Шам

читати рецепт

Салат з копченим окостом і омлетом

Нарізаємо соломкою окіст і некрупно рубаємо волоські горіхи. Часник пропускаємо через прес або дрібно нарізаємо. Збиваємо яйця, солимо і смажимо з них тонкі

читати рецепт

Салат з баранини з грибами, стручкової квасолею і мигдалем

Баранину нарізати соломкою і обсмажити на олії з дрібно рубаним часником. Стручкову квасолю нарізати на невеликі відрізки, гриби - на пластинки і доб

читати рецепт

Салат з серця зі смаженими грибами

Серце відварити і порізати кубиками. У салатник змішати серце з обсмаженими до готовності грибами з цибулею. Приправити до смаку сіллю і заправити травня

читати рецепт