Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кебаб з моцарели і помідорів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори черрі - 12-15 шт.
  • базилік (листя) - 40 шт. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сир моцарелла - 230г моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • оливки (без кісточок) - 1/3 ст.л.
  • оливкова олія - 1/2 ст.л.
  • часник - 1/4 ч.л.
  • перець - 1/4 ч.л.
  • чорний перець - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • майоран (листя) - 2 ст.л. майоран - Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих. У майорану стійкий пряний аромат і злегка ... "
  • сіль - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Кебаб з моцарели і помідорів необхідно:

Розрізати помідори черрі і кульки моцарели на половинки. На дерев'яні шпажки нанизувати по черзі половинки чері, листочки базиліка і половинки моцарелли.

Подрібнивши оливки, часник і гострий перець, додати оливкове масло, майоран і сіль. Збити суміш блендером до однорідності.

Скропити кебаби приготовленим соусом і посолити.


рецепти по кроках
5
8
6
4
Судаки, тушковані з цибулею-пореєм, картоплею та білими грибами Цукіні і томати-шеррі з курячою грудкою і розмариновим картоплею Філе свинини з соусом песто з насіння Лазанья з грибами та моцарелою
Ще рецепти розділу ...
Кебаб з грибами і рисом

М'ясо порізати шматочками і тушкувати в салі і невеликій кількості води разом з подрібненою цибулею. З'єднати з рисом і вином. Ввести (у вказаному поря

Кебаб зі свинини по-болгарськи

Нежирну свинину промивають, нарізають тонкими скибочками, смажать на решітці над вугіллям до готовності і викладають на тарілку. У розтопленому свинячому салі

Кебаб по-узбецьки

Баранячу корейку розділити не 4 шматка, злегка відбити, посипати сіллю, перцем і обсмажити з двох боків до повної готовності (на сильному вогні 10 - 15 хв

Кебаб з лосятини

Дерев'яні шпажки замочити в холодній воді на 20-30 хвилин. Пропустити через м'ясорубку обидва види м'яса і цибулю. Додавши перець і сіль, перемішати фарш. Отде

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої