Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий шиш-кебаб з рисом басматі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перець гострий - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • петрушка - 3/4 склянки
  • чебрець - 1/4 склянки чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • цибуля ріпчаста - 1/4 склянки
  • сік лайма - 2 ст.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • каррі - 1 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • перець - 1/8 ч.л.
  • курка (філе) - 4 шт.
  • червоний перець - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • рис басматі - 1 1/2 склянки. басматі - Сорт рису з вузьким довгим зерном і характерним ароматом. Вирощували в Індії та Пакистані, найбільш ... "

Щоб приготувати Курячий шиш-кебаб з рисом басматі необхідно:

Подрібнивши гострий перець і часник, додати рубаний цибулю, петрушку, чебрець, каррі і сік лайма. Приправивши сіллю і перцем, ретельно перемішати соус.

Солодкий перець, видаливши серцевину, нарізати кубиками разом з цибулею. Курятину нарізати на шматочки. Нанизати по черзі на вимочені дерев'яні шампура і обмазати шашлики приготовленим соусом. Помістити в холодильник на 3 години.

Приготувати рис згідно інструкції на упаковці. Викласти шашлики на розігрітий гриль і готувати, періодично перевертаючи, 10-15 хвилин. Подати курячий шиш-кебаб з приготованим рисом.


рецепти по кроках
7
7
6
7
Бісквітний торт з ківі Свинина в кисло-солодкому соусі Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Marmellata d 'Cipolla - цибульний мармелад (конфітюр)
Ще рецепти розділу ...
Кебаб під соусом з йогурту

Лук очистимо і натремо, змішаємо з сіллю і дамо близько 15 хвилин устояться. М'ясо вимиємо й наріжемо великими кубиками. Лук протремо через дуже густе сито.

Люля-кебаб із судака

Рибу обробити, попатраєте, відокремте від кісток. Вимочений в молоці хліб разом з рибним філе і ріпчастою цибулею двічі пропустіть через м'ясорубку. В

Плов тас-кебаб

[P] Яловичину (вирізку) зачистити, нарізати скибочками і злегка обсмажити в розпеченому маслі. Скласти шарами в каструлю упереміж з пасерованою цибулею,

Курячий шиш-кебаб з рисом басматі

Подрібнивши гострий перець і часник, додати рубаний цибулю, петрушку, чебрець, каррі і сік лайма. Приправивши сіллю і перцем, ретельно перемішати соус. Слад

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої