Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Єврейська кухня

Галушки з маци

Для рецепту вам буде потрібно:

борошно з маци - 7 ст. л.
яйце - 2 шт.
топлений курячий жир - 1 ст. л.
чорний мелений перець - за смаком
імбир (за бажанням) - 1 щіпка імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
сіль.

Щоб приготувати Галушки з маци необхідно:

Яйця добре розміщувати в 1/2 склянки води і залити цією рідиною борошно з маци. Додати топлений курячий жир, заправити сіллю, чорний перцем (вони повинні бути пікантними), імбиром і залишити на 1:00. Масу добре перемішати і, зволожуючи руки у воді, формувати кульки завбільшки з волоський горіх. Варити в підсоленому окропі 10 хвилин. Виймати шумівкою і охолодити, щоб злегка затверділи.

Подавати з гарячим курячим бульйоном.

рецепти по кроках
7	6	6	8
Шакшука (або матбуха з яйцем)	Хумус	Цимес морквяний	ПТІТ з куркою і корицею

Галушки з маци

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Креплах з курячим м'ясом

Млинці з печінкою (блінчикес міт Лебер)

Яблучна хала

Мацебрай