Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лобіо з куркою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 300г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • квасоля червона - 1 склянка
  • вода - 3 склянки
  • горіх волоський - 1/2 склянки
  • томат - 3 шт.
  • червоний перець, сіль - за смаком
  • масло рослинне - за смаком
  • прянощі, зелень (кріп, базилік, кінза), часник - за смаком базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • гвоздика, чебрець, коріандр - за смаком коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

  • шафран - за смаком. шафран - Рослина висотою від 10 до 30 см. Головна цінність шафрану - рильця, які в сушеному вигляді володіють ... "

Щоб приготувати Лобіо з куркою необхідно:

Квасоля попередньо замочити в холодній воді на ніч або хоча б на 3-4 години. Потім залити квасолю свіжою водою, відварити до готовності і відкинути на друшляк. Так само відварити до готовності курку і нарізати невеликими кубиками.

Томати нарізати дрібними кубиками. Очищену цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії разом з томатами до м'якості. Потім додати подрібнену зелень і горіхи, перемішати і зняти з вогню.

Поєднавши квасоля, курку і обсмажену цибулю з томатами, перемішати лобіо. Додати сіль і прянощі за смаком, ще раз перемішати і подавати лобіо з куркою до столу.


рецепти по кроках
7
3
8
5
Пасха полунична (без яєць) Салат з кус-кусом з овочами Печінковий паштет Риба з імбиром і морквою
Ще рецепти розділу ...
Лобіо з куркою

Квасоля попередньо замочити в холодній воді на ніч або хоча б на 3-4 години. Потім залити квасолю свіжою водою, відварити до готовності і відкинути на

Лобіо з винним оцтом і рослинним маслом

Перебрану, промиту квасолю всипати в каструлю, залити водою і поставити варити. Коли квасоля розвариться, злити відвар в окремий посуд, квасоля накрити

Лобіо з стручкової квасолі з винним оцтом

Стручки квасолі очистити, нарізати, зварити в киплячій підсоленій воді і, відкинувши на друшляк, дати стекти воді. Потім додати сіль, товчений стручковий

Лобіо із зеленої квасолі по-вірменськи

Дрібно порізати цибулю. Курячі стегенця помити, обсушити, розрізати на половинки. Посолити і поперчити, викласти курку в розігріту сковороду з рослинним

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої