Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Патисони, запечені з часниковим маслом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • патисони - 1 шт.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • часник - 2 зубчики
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Патисони, запечені з часниковим маслом необхідно:

Патісон очистити, розрізати на четвертинки і видалити насіння. Нарізати м'якоть пластинками товщиною 3-5 мм.

Викласти скибочки на деко, застелене промасленим пергаментом, і змастити їх оливковою олією. Посоливши, відправити патисони в розігріту духовку. Запікати близько 15 хвилин при 220С, поки скибочки не стануть м'якими і злегка підрум'яняться.

Готові патисони викласти на блюдо. Часник, очистивши, продавити через прес і змішати з 1/2 ст.л. масла. Змастити патисони часниковим маслом і дати постояти, щоб вони просочилися і охололи. Потім подавати страву до столу.


рецепти по кроках
6
3
6
4
Сирне печиво з базиліком Пісочний пиріг з щавлем Капустяна запіканка з сиром і кмином Пиріг яблучний на крихті (анти-крамбль перевертиш)
Ще рецепти розділу ...
Цукіні з гриля з фетою і м'ятою

[P] Для початку займемося цукіні: помити, зрізати обидва кінці і нарізати досить великими часточками / брусочками. Скласти у велику ємність, дуже обережно

Кабачки з бараниною

[P] Поріжте баранину дрібними шматками, складіть їх в каструлю, залийте водою і варіть, додавши крупу. Коли варіння буде підходити до кінця - додайте пас

Кабачки, смажені в сухарях

[P] Підготовлені кабачки очистити, промити, нарізати кружечками, посипати сіллю і перцем, обваляти в пшеничному борошні, змочити в льєзон (1 яйце, 60 г

Кабачки з салом по-грузинськи

[P] Сало нарізати дрібними кубиками, обсмажити з рослинним маслом і цибулею. [P] Кабачки вимити в холодній воді, обсушити, очистити від шкірки, нарізати н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої