Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Овочеві котлети

Парові котлети з патисонів

Для рецепту вам буде потрібно:

патисон - 1кг
петрушка (свіжа) - 1 пучок
кріп (свіжий) - 1 пучок
яйце - 2 шт.
курка (фарш) - 250г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
борошно - 3 ст.л.
сіль за смаком
каррі - 1 щіпка
приправа для курки - 1 ч.л.
перець чорний (горошок) - 5 шт.
імбир (свіжий) - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "

Щоб приготувати Парові котлети з патисонів необхідно:

Патісон очистити, видалити насіння і натерти на крупній тертці. Посоливши, відставити на 10-15 хвилин, потім злити сік і злегка віджати м'якоть. Зелень дрібно порізати, відклавши гілочки в сторону. Лук, очистивши, дрібно посікти.

Змішати курячий фарш, цибуля, зелень, яйця і патисон. Додавши борошно, сіль і спеції, ретельно перемішати масу.

У резервуар пароварки, покласти залишилися гілочки зелені, чорний перець горошком і імбир. Налити воду. Виліпити з приготованого фаршу невеликі котлети і викласти в пароварку на відстані один від одного. Готувати котлети з патисони близько 30 хвилин.

рецепти по кроках
4	5	5	6
Битки з молодої капусти з волоськими горіхами	Оладки з кабачків і фаршу	Цибулеві котлети «Цибулини щастя»	Пісні картопляні котлети

Парові котлети з патисонів

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Биточки з кропиви

Котлети з тушкованим буряком

Котлети морквяні з яблуками

Котлети картопляні з гарбузом