Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Какао латиською


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 1 шт.
  • цукор - 1 ч.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • какао (порошок) - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • молоко - 250 мл
  • вершки - 4 ст.л.
  • ванілін - за смаком
  • вершки (для прикраси).

Щоб приготувати Какао латиською необхідно:

Жовток розтерти з цукром і какао порошком. Лимонний сік змішати з медом. З'єднати обидві суміші і збити міксером. Не перестаючи збивати, поступово вводити молоко, вершки і ванілін.

Приготовану масу охолодити і подавати, прикрасивши збитими вершками.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Гарячий шоколад Міланесі з сиром і печеним перцем Курячий рулет з щавлем і яйцями Кальмари в клярі
Ще рецепти розділу ...
Сицилійський збитий гарячий шоколад

Шоколад поламати на шматочки і викласти в каструлю з водою. Розчинити шоколад, нагріваючи суміш на невеликому вогні. Знявши з вогню, дати масі постояти 10 м

Напій шоколадний вишневий

[P] У кипляче молоко додати глазур какао, а потім вишневий сироп. Збити вручну або міксером. Подати гарячим, [p] Приготування глазурі какао: воду

Гарячий шоколад з перцевої м'ятою

Влити в сотейник молоко і вершки. Додавши цукор і листя м'яти, довести до кипіння на середньому вогні. Знявши з вогню, дати настоятися під кришкою протягом

Какао-лікер з ваніллю

У каструлю з товстим дном влити молоко. Стручок ванілі надрізати уздовж, витягти насіння. Викласти стручок і насіння ванілі в молоко, на середньому вогні дов

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої