Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мигдальні біскотті з какао


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 120г
  • цукор - 230г
  • яйце - 2 шт.
  • нутелла - 1 ст.л. нут -

    нут (Cicer arietinum), широко відома культура в Середній Азії і Закавказзі. Насіння нуту з носик ... "

  • кави (розчинна) - 1 ч.л.
  • вода - 2 ст.л.
  • борошно - 2.5 склянки
  • розпушувач тіста - 1.5 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • какао (порошок) - 3 ст.л.
  • мигдаль - 170г.

Щоб приготувати Мигдальні біскотті з какао необхідно:

Змішати борошно, розпушувач, сіль і какао. Кава розчинити в 2 ст. л. води.

Розм'якшене вершкове масло змішати з цукром і збити міксером до кремоподібного стану. Вводити по одному яйця, кожен раз ретельно збиваючи масу. Додавши кави, збити до однорідності. Потім додати нутеллу і знову добре збити масу. Додати до маси борошняну суміш і на маленькій швидкості перемішати міксером до однорідності. Всипати в тісто мигдаль і перемішати.

Розділити тісто на 2 рівні частини, злегка розкачати і сформувати рулети по довжині дека. Викласти рулети на деко, змащене маслом і відправити в духовку. Випікати близько 30 хвилин при 180С.

Злегка остудити рулети на деку, потім перекласти на решітку і дати повністю охолонути. Потім нарізати рулети скибочками 2 см завтовшки і повернути в духовку. Випікати 5 хвилин, потім перевернути і пекти ще 5 хвилин. Готові біскотті остудити на решітці.


рецепти по кроках
6
3
4
3
Розумне тістечко Кокосові квадратики (Kokosrutor) Крем-суп з кабачка з фрикадельками М'ясний хліб
Ще рецепти розділу ...
Бісквіт з червоною смородиною

Для приготування тіста яєчні білки відокремити від жовтків, білки покласти в окрему ємність, накрити і поставити в холодильник. Жовтки збити з цукор

Бісквіт лимонний

Просіяти в миску борошно і пекарський порошок, додати цукор і ретельно перемішати. У невеликій каструлі на повільному вогні розтопити маргарин і відразу ж

Бісквіт з родзинками

Яйця з цукром в глибокому посуді підігріти на слабкому вогні і добре вимішати. Потім зняти з вогню і збивати яєчну масу до повного охолодження. До піно

Бісквіт кавовий з волоськими горіхами

Розчинити ячмінну каву в киплячій воді. З'єднати кавовий напій, молоко, масло і остудити. Просіяти в миску борошно і пекарський порошок, додати сах

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої