Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Креветки в гострому маринаді


Для рецепту вам буде потрібно:

  • олія соняшникова - 4 ст.л.
  • чилі (червоний, рубаний) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • часник (подрібнений) - 1 шт.
  • креветки - 48 шт.
  • петрушка - для прикраси.

Щоб приготувати Креветки в гострому маринаді необхідно:

Червоний перець чилі і часник, очистивши, подрібнити. У великій сковороді на розігрітій олії смажити чилі і часник близько 20 секунд сильному вогні. Додати креветки і смажити, помішуючи, 2-3 хвилини до рожевого кольору. Знявши з вогню, дати креветкам охолонути до теплого стану, потім прибрати в холодильник на 2-3 години. Подавати охолоджені креветки, прикрасивши свіжою рубаною петрушкою.


рецепти по кроках
5
7
5
7
Тигрові креветки на шпажках Креветки в паніровці з кунжуту Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами Хрусткі мішечки з креветками
Ще рецепти розділу ...
Фунчоза з овочами, креветками і кунжутом

Фунчозу залити на 10 хвилин гарячою водою. Потім злити воду, промити холодною водою і відкинути на друшляк. Овочі натерти соломкою, обсмажити на ростить

Біск в горщиках

[P] Тонко нарізати цибулю, моркву, селеру і часник. Занурити помідори на кілька хвилин в окріп, потім остудити в крижаній воді; зняти шкіру, видалить

Пікантний рис з овочами і креветками по-китайськи

Рис дуже добре промити, 5.5 ст. води довести до кипіння, всипати рис, варити не закриваючи 12 хвилин (або поки рис не буде м'яким), воду злити. Рис ра

Кульки з креветок з кунжутом

Креветок промити, обсушити і перемолоти в однорідну масу. Додати вино, глютамат натрію, яєчний білок, сіль, перемішати. Сформувати кульки завбільшки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої