Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечена айва


Для рецепту вам буде потрібно:

  • айва - 4 шт.
  • вершкове масло - 100-150г
  • цукор - 100г
  • лимон (сік) - 1 шт.

Щоб приготувати Запечена айва необхідно:

Форму для випічки змастити вершковим маслом і присипати цукром. Айву порізати на половинки і, видаливши серцевину, викласти у форму зрізами вгору. У кожну половинку айви покласти 1 ч.л. вершкового масла і 1 ст.л. цукру. Посипавши зверху цукром, скропити все свіжовіджатим соком лимона.

Накрити форму фольгою і помістити в розігріту духовку. Запікати айву 20 хвилин при 180С. Потім фольгу зняти і готувати ще 20 хвилин, щоб айва карамелізований.

Запечену айву, злегка остудивши, перекласти на блюдо і подавати до столу.


рецепти по кроках
6
4
3
4
Рисові кульки з абрикосами Мандарини в карамелі Чорнослив з горіхами Полуниця в шоколаді
Ще рецепти розділу ...
Десерт з полуницею і кремом сабайон

Для сабайон розтерти жовтки з цукром, додати лікер. Поставити миску з масою на водяну баню і проварити, помішуючи, крем до тих пір,

Десерт зі смородини з горіхами

Смородину помити, обсушити і перемішати з медом або цукром. Додавши товчені горіхи, викласти в келих або креманку. Залити смородину з горіхами холодног

Диня, запечена з коньяком і сирний мус

Диня розрізається навпіл, і її віддаляються насіння. Потім вона розрізається на часточки. Кожна часточка надрізається (не до кінця), шкірка дині підрізається і

Карамельні банани в кунжутному насінні

Очистити банани і порізати на шматочки довжиною 5 см. Покласти шматочки банана в миску, полити лимонним соком і обваляти - це допоможе запобігти окраш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої