Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Слойки з куркою і картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто - 500г
  • курка (відварене філе, стегенце) - 300г
  • картопля (відварні) - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • рослинне масло - 1-2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • яйце (жовток) - 1 шт.

Щоб приготувати Слойки з куркою і картоплею необхідно:

Очищену цибулю дрібно порубати і обсмажити в розігрітій олії до легкого золотистого відтінку. Дрібно нарізати відварну курку і картоплю. Змішавши всі підготовлені інгредієнти, посолити і поперчити начинку.

Розкачати листкове тісто і розрізати на квадратики. У центр кожного квадратика покласти трохи начинки і зліпити краю. Викласти слойки на деко, застелене пергаментом, і змастити жовтком.

Відправити слойки в розігріту духовку і випікати 15-20 хвилин при 200С до зарум'янювання.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Конвертики з куркою, цибулею-пореєм і сиром Слойки з куркою і сиром Слойки з фетою і помідорами Cлоение пиріжки з бринзою
Ще рецепти розділу ...
Яловичина, тушкована з чорносливом

Нарізати м'ясо великими шматками і обсмажити разом з морквою, цибулею, корінням селери і петрушки. Все складаємо в глибокий посуд, через 1 годину від поч

Шинка з сиром в слойці

Шинку наріжте брусочками довжиною 10-12 см. Тісто розкачати в пласт товщиною 5-6 мм і наріжте на смужки 3x18 см. Смужками тесту оберніть брусочки

Слива в слойці

Тісто розморозити і трохи розкачати. З допомогу склянки вирізати з тіста кружечки. Зливи промити, розрізати на половинки і, видаливши кісточки, зробити

Слойки з сиром і сосискою

Сир дрібно натерти. Копчену курку порізати невеликими шматочками разом з сосисками. Поєднавши підготовлені інгредієнти, додати сметану і перемеш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої