Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, фарширована грибами з цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 3-4 шт.
  • гриби сушені - 30г
  • масло вершкове - 1/2 ст. л
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сухарі - 2 ч. л
  • соус сметанний - 2/3 склянки
  • перець - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Картопля, фарширована грибами з цибулею необхідно:

Для фаршу. Гриби відварити, потім вийняти дати воді стекти, нарізати соломкою і смажити разом з цибулею. Пропустити через м'ясорубку.

У сирих очищених картоплинах виїмкою роблять поглиблення і заповнюють їх грибним фаршем з цибулею. Посипавши картопля сухарями, запікають.

Подають під сметанним соусом.


рецепти по кроках
6
6
5
3
Картопля, фарширована грибами Картопля, запечена з перепелиними яйцями і камамбером Картопля, запечена з грудинкою Двічі печена картопля
Ще рецепти розділу ...
Картопля, фарширована свининою

[P] Картопля зварити. [P] Почистити картоплю, просушити і гарячим розім'яти, додати 1 ложку борошна, 1 яйце, все перемішати, сформувати Картопляна бабка

Картопля печена, фарширований гречаною кашею з цибулею

Картопля спекти, очистити, зрізати верхівки, зробити виїмки такої глибини, щоб стінки могли утримати фарш. Зварити гречану кашу: крупу висипати в

Картопля, фарширована овочами

Очищені і вимиті овочі (морква, селера, цвітна капуста) дрібно нарізати, змішати з рослинним маслом, сіллю, нарубаного зеленню петрушки і т

Картопля, фарширована печінкою

Картоплю відварити в шкірці, очистити, вийняти серцевину і заповнити його фаршем. Для приготування фаршу печінку нарізати тонкими брусочками, цибулю - підлога

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої