Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з рибою і шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто листкове (листи) - 2 шт.
  • лосось (консерви) - 2 банки
  • сир (твердий) - 200г
  • шпинат (свіжий або заморожений) - 500г
  • яйце (варене) - 2 шт.
  • яйце (сире) - 2 шт.
  • масло вершкове - 1 ст.л.

Щоб приготувати Пиріг з рибою і шпинатом необхідно:

Варені яйця дрібно порубати. Шпинат опустити в киплячу солону воду на 2-3 хвилини, потім віджати. Обсмажити шпинат в сковороді на розігрітому вершковому маслі.

Один лист листкового тіста розкачати і викласти дно форми, змащену маслом, формуючи по краю бортики. Викласти на тісто шарами рубані яйця, шпинат, шматочки консервованої риби і тертий сир. Розкотивши другий пласт тіста, накрити пиріг і защипати краї. Змастивши верх пирога яйцем, зробити проколи і поставити пиріг в духовку.

Випікати пиріг з рибою і шпинатом при 180С близько 40 хвилин до зарум'янювання.


рецепти по кроках
4
7
6
13
Фінський пиріг з сьомгою (фореллю) Пиріг-рулет з рибою Картопляно-рибний пиріг Кулеб'яка з рибою
Ще рецепти розділу ...
Рибник пісний

Зробіть пісне тісто, розкачати його на два коржі. Коржик, яка буде використана для нижнього шару пирога, повинна бути трохи тонше верхн

Розтягаї звичайні щукою і сьомгою

Розвести дріжджі в теплому молоці, додати борошно, замісити тісто, накрити посуд с. Дати йому піднятися, потім додати в нього 2 жовтки, 2 ложки масла і,

Пиріг з візігой і лососем

[P] візігой замочити на 15 хвилин у холодній воді, потім промити і залити свіжою водою. Додавши цибулю, петрушку і перець, довести до кипіння і варити на небі

Шпроти в здобне тесті

Тонко розкачати здобне тісто, нарізати невеликими листочками розміром приблизно 3х7 см. На кожен листочок тесту покласти по 1 шт. шпрот без масла,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої