Паштет печінковий литовський

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Паштет печінковий литовський необхідно:

Печінка ошпарюють, нарізають на шматки, тушкують із смаженою цибулею, пропускають через м'ясорубку, додають масло, сіль, перець, вино і збивають. Нарізане кубиками сало-шпик і печінкову масу перемішують і варять на водяній бані до готовності. Готовий паштет охолоджують.

рецепти по кроках

Паштет курячий зі свіжим імбиром

Курку промити, осушити паперовим рушником. Відокремити все м'ясо від кісток. Половинку грудки нарізати тонкими смужками, попередньо розрізавши грудку

читати рецепт

М'ясний паштет з оливками

Наріжте цибулю. Тушкуйте його в каструлі разом з невеликою кількістю вершкового масла. Тим часом поріжте м'ясо на середні шматки (сире і варене).

читати рецепт

Паштет з бринзи з кмином

Бринзу і вершкове масло залишити на деякий час при кімнатній температурі, щоб вони добре розм'якли. Потім перемішати і розтерти до утворення

читати рецепт

Паштет з печінки птаха з полуницею

Викласти на тарілку гусячий і качиний паштети і 2 ч. Л. вирізати по 4 кульки. Розкласти по 4 тарілках по кульці кожного сорту. Перемішати зерна перцю з

читати рецепт