Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий суп з брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 500г
  • брокколі - 300г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • картопля - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • грінки (з білого хліба) - 100г
  • пармезан - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • сіль, перець - за смаком
  • вода - 1.5 л.

Щоб приготувати Курячий суп з брокколі необхідно:

Курку нарізати на шматочки, покласти в каструлю з водою і довести до кипіння. Варити бульйон близько 30 хвилин на слабкому вогні, знімаючи піну.

Брокколі промити і нарізати. Моркву і картоплю, очистивши, нарізати кубиками. Виклавши в бульйон підготовлені інгредієнти, посолити і поперчити суп. Додавши цілу очищену цибулину, варити суп ще 15 хвилин до готовності картоплі.

Вийняти з супу курку і дрібно нарізати. Суп збити за допомогою блендера в пюре. Розлити готовий суп по тарілках і розкласти шматочки курки. Подавати до столу, посипавши грінками і тертим сиром.


рецепти по кроках
4
7
5
7
Курячий суп з галушками Курячий суп з домашньою локшиною Суп з курячими галушками та реджінетті Овочевий суп з курячими галушками
Ще рецепти розділу ...
Курячий суп з кукурудзяними галушками

Зубчик часнику, 1 цибулину і 1 морква, очистивши, дрібно порізати. Обсмажувати овочі на сухій розжареній сковороді 3-4 хвилини, потім зняти з вогню. Курок

Суп курячий по-швейцарськи

Ретельно промиту курку покласти в каструлю, залити водою (3 л), додати сіль, кілька зерняток перцю і варити до повної готовності. Бульйон проце

Курячий суп з овочами і перловкою

У великій чавунній каструлі змішати перші 5 інгредієнтів. Накрити і довести до кипіння. Додати перлову крупу, накрити і варити до готовності. Прибрати

Кукурудзяний суп з курятиною

Довести бульйон до кипіння. Додати цибулю, часник, імбир, кукурудзу, цукор, соєвий соус і варити 5 хвилин на повільному вогні. Остудити. Вийняти з каструлі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої