Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хлібна запіканка з яблучним пюре


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 750г
  • вершкове масло - 50г
  • лимон - 1 шт.
  • цукор - 100г
  • виноград (кишмиш) - 50г
  • білий хліб (скибочки намазані маслом) - за смаком.

Щоб приготувати Хлібна запіканка з яблучним пюре необхідно:

З лимона зрізати цедру і видавити сік. Очистити яблука і, видаливши серцевину, дрібно нарізати. У каструлі на слабкому вогні розтопити масло, потім додати яблука, натерту цедру і сік лимона. Довести до кипіння і готувати на слабкому вогні, помішуючи, близько 10 хвилин, поки суміш не загусне. Знявши з вогню, збити масу блендером в пюре. Додати цукор, ягоди винограду і перемішати.

Дно і стінки форми для випічки змастити маслом і обкласти скибочками хліба з маслом. Виклавши у форму яблучне пюре, зверху так само повністю закрити скибочками хліба. Відправити форму в духовку. Випікати близько 30 хвилин при 190С до утворення рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Шоколадний кекс з кавою і лікером Гуакамоле Яблучний пиріг Татен Баранячі нирки по-китайськи
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з хліба з ревенем

Скибочки білого хліба обсмажити у вершковому маслі. Очищений ревінь нарізати шматочками і тушкувати в невеликій кількості сиропу, приготованого з води

Яблучно-морквяний запіканка на пару

Очищену моркву і яблука натерти на крупній тертці. Ізюм ретельно промити гарячою водою і відкинути на сито. Поєднавши підготовлені інгредієнти, до

Запіканка з ревеню

Нагріти духовку до 175С. Розмочити ревінь, порізаний на шматочки, в невеликій кількості води. Викласти ревінь у форму, змащену маслом, зверху посипаючи

Яблучно-рисова запіканка

[P] Рис відварити в злегка підсоленій воді, злити і остудити. Яблука очистити від насіння і довільно порізати. [P] Дно форми (22-24см) рясно змастити рас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої