Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Теплий салат з гарбузом, руколою і кедровими горішками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 400г
  • рукола - 1 пучок рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гірчинкою зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
  • горіхи кедрові - 2 ст.л.
  • олія оливкова - 2 ст.л.
  • масло вершкове - 2 ст.л.
  • орегано сушений - 1 щіпка орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • сіль за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • сир сирний - 100г.

Щоб приготувати Теплий салат з гарбузом, руколою і кедровими горішками необхідно:

Гарбуз, очистивши, нарізати невеликими шматочками і викласти на деко, застелене папером для випічки. Посолити і поперчити, посипати гарбуз орегано, скропити оливковою олією і покласти зверху шматочки вершкового масла. Поставити деко в розігріту духовку і запікати гарбуз при 200С приблизно 15 хвилин до м'якості.

На блюдо викласти руколу, потім - теплу гарбуз і сирний сир. Посипати салат кедровими горішками і полити олією, що залишився після запікання гарбуза.

Готовий теплий салат з гарбузом, руколою і кедровими горішками відразу подавати на стіл.


рецепти по кроках
6
5
7
11
Мусака Грінки з білого хліба Варена рулька (в рукаві) Гречані тефтелі з підливою з опеньків
Ще рецепти розділу ...
Теплий гарбузовий салат з червоним перцем і прянощами

Очищений гарбуз порізати невеликими шматочками. Солодкий перець, видаливши насіння, нарізати смужками. Очищену цибулю порізати півкільцями. Головку часнику

Салат із запеченої гарбуза

Розігріти духовку до 180 С. Розкласти гарбуз на деку і посипати чорним перцем за смаком. Скропити оливковою олією і запекти близько 30 хв. Дати ости

Салат з гарбуза, моркви і селери

Гарбуз очистити, видалити насіння, а м'якоть нарізати дрібними кубиками, з'єднати з нарізаною соломкою морквою і селерою, покласти в салатник, заправ

Салат з гарбуза з яблуками і лимоном

Гарбуз очищають від шкірки, розрізають навпіл і видаляють насіння. Морква очищають від шкірки. З лимона зрізають гострим ножем цедру (забарвлену частину шкірки)

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої