Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з квасолі з гарбузом і козячим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля (консервована) - 400г
  • тиквa - 400г
  • козячий сир (м'який) - 200г
  • майоран (гілочка) - 2 шт. майоран - Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих. У майорану стійкий пряний аромат і злегка ... "
  • чебрець (гілочка) - 3 шт. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • мед - 1 ч.л.
  • солодка гірчиця (зернова) - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • бальзамічний оцет - 3 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • оливкова олія - за смаком
  • сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат з квасолі з гарбузом і козячим сиром необхідно:

Гарбуз, очистивши, нарізати невеликими шматочками і викласти у форму для випічки. Посоливши, посипати чебрецем, скропити оливковою олією і відправити в розігріту духовку. Запікати до м'якості приблизно 25 хвилин при 180С.

Квасоля викласти в друшляк і промити. Змішавши мед, гірчицю, бальзамічний оцет і 6 ст.л. оливкової олії, посолити і поперчити заправку.

Викласти квасоля і гарбуз в салатник, полити заправкою і посипати листочками майорану. Акуратно перемішавши салат, прикрасити шматочками козячого сиру і подавати до столу.


рецепти по кроках
9
9
6
9
Свинина в каррі з яблуками і горіхами Пиріжки з фореллю і цибулею-пореєм Щука фарширована Пиріжки з капустою
Ще рецепти розділу ...
Капуста з гарбузом і помідорами

Гарбуз очистити і нарізати тонкими скибочками, скропити рослинним маслом і запекти в духовці (15 хвилин). Капусту нарізати соломкою і припустити (5 -

Салат з гарбуза і моркви з гарбузовим насінням

Гарбузове насіння ретельно промити і обсушити. Викласти насіння тонким шаром на деко, покритий пергаментом. Поставити деко в розігріту до

Салат з гарбуза і буряка

Сиру гарбуз і відварну буряк натерти на крупній тертці (або пропустити через м'ясорубку), додати чорнослив (без кісточок) і размягченную курагу, все

Ароматний салат із запеченою гарбузом, оливками і фетою

Розігріти духовку до 200С. Обваляти гарбуз у маслі і спеціях, перемішати і запікати в духовці 30 хв, поки шматочки не закарамелізуется. Зробити заправку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої