Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сочевиця варена по-монастирськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 1 склянка сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • вода - 8 склянок
  • часник і сіль - за смаком.

Щоб приготувати Сочевиця варена по-монастирськи необхідно:

Сочевицю промити і зварити у воді (5 склянок) на повільному вогні, періодично доливаючи по частинах гарячу воду (3 склянки). Коли чечевиця звариться, додати крупно нарізаний часник і сіль, після чого витримати на вогні ще 10 хвилин. Посипати дрібно нарізаною зеленню і подати до столу (в гарячому або холодному вигляді).

Окремо можна подати часник, розтертий з сіллю і оцтом.


рецепти по кроках
4
4
4
5
Дуже смачна квасоля Овочі, обсмажені з яйцем Фалафель з хумусом Горохова каша зі шкварками
Ще рецепти розділу ...

Розморожені боби, відварити і очистити від шкірки. Шинку, м'яту і цибулю порізати на дрібні шматочки. Нагріти масло в сковороді, обсмажити цибулю, поки він не

Квасоля в горщиках з авокадо

Горщик змастити трохи оливковою олією, квасоля (рідина попередньо злити) перемішати з дрібно нарізаним часником, посипати сіллю, зирой, понад

Квасоля з кропом

Почистіть квасоля. Розігрійте на сковорідці масло. Покладіть в неї цибулю і часник. Обережно підсмажуйте, поки цибуля з часником не почнуть підрум'янюватися.

Квасоля запечена з яйцем

Стручки квасолі промивають, нарізають і відварюють у підсоленій воді. Нашатковану цибулю і солодкий стучковий перець обсмажують на оливковій олії

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої