Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квасоля з цибулею і томатами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля - 500г
  • рослинне масло - 200г
  • цибуля зелена (нарізаний) - 3 ст. л.
  • часник - 2 головки
  • томатна паста - 1 ст. л.
  • помідори - 5 шт.
  • лавровий лист - 1 шт.
  • зелень петрушки - за смаком
  • чабер - за смаком чабер - Однорічна рослина, з дрібними, блідо-фіолетовими квітками. Використовувати чабер потрібно обережно, так ... "
  • перець - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Квасоля з цибулею і томатами необхідно:

Нарізаний скибочками цибулю злегка спасерувати, влити ложку води, покласти дрібно нарізаний часник, дрібно нарізану зелень петрушки, томатну пасту, сіль, перець і свіжі помідори, очищені від шкірки і насіння, все перемішати і прокип'ятити. Заправити зварену квасолю приготовленим соусом і тримати в духовці, поки не випарується майже вся рідина.

Подається в теплому вигляді як самостійну страву або як гарнір.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Стручкова квасоля з печеним солодким перцем Паштет грибний (фальшивий) Дуже смачна квасоля Овочі, обсмажені з яйцем
Ще рецепти розділу ...
Шпинат з горохом (нівік)

Шпинат перебрати, видаливши грубі листя, ретельно промити і припустити на вогні. Перекласти в друшляк, дати стекти воді, після чого дрібно нарізати. Очищ

Тефтелі з сочевиці

Відварити в невеликій кількості води сочевицю. У готову масу додати замочений у воді і добре віджатий білий хліб, тертий лук, рослинне масло,

Котлети з квасолі

[P] Для котлетної маси: зварену в підсоленій воді і остигнула білу квасолю (400-500 г) пропустити через м'ясорубку разом із замоченим у воді шматочки

Чорна квасоля з буряком

Квасоля відварюється з буряком, а потім змішується зі смаженою цибулею. В чавунну каструлю (казанок) скласти буряк і квасоля, залити водою. Посолити і п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої