Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з руколи з кукурудзою і беконом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудза (качани) - 4 шт.
  • рукола - 2 склянки рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гірчинкою зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
  • бекон - 4 шматки
  • цибуля зелена (рубаний) - 1/3 склянки
  • олія оливкова - 1 ст.л.
  • оцет винний білий - 1 ст.л.
  • кумін (порошок) - 0.13 ч.л. кумін -

    одна з найуживаніших прянощів в індійській кухні. Входить до складу багатьох сумішей спецій (ма ... "

  • сіль за смаком
  • перець чорний - за смаком.

Щоб приготувати Салат з руколи з кукурудзою і беконом необхідно:

Відварити кукурудзу в підсоленій воді до м'якості протягом приблизно 12 хвилин. Злегка охолодивши, зрізати з качанів зерна. Бекон, дрібно нарізавши, викласти в розігріту сковороду і обсмажити до золотистого кольору. Зерна кукурудзи і обсмажений бекон повністю остудити.

З'єднати зерна кукурудзи, бекон, нарізану рукколу і зелений лук. Змішавши оливкова олія, оцет і кумін, посолити і поперчити заправку. Добре перемішавши, заправити салат і подавати його до столу.


рецепти по кроках
9
4
6
4
Пісочний пиріг із заварним кремом і мигдальними пластівцями Ламаджо - вірменська піца М'ясо з картоплею (у горщиках) Полуничний шербет
Ще рецепти розділу ...
Салат з кукурудзою, грибами і огірками

[P] З консервованої кукурудзи злити сік. Мариновані або солоні гриби (в банках по 300-400 гр.) Дрібно порізати. Дрібно порізати мариновані огірочок

Салат з печеного перцю з кукурудзою і часником

[P] Перець укласти на змащене маслом деко або сковороду і запекти в духовці, охолодити, видалити шкірку і насіння з плодоніжкою, нарізати соломкою. П

Салат з кукурудзи з солоними огірками

Яйце зварити круто, остудити, очистити і порізати дольками. Зелений часник дрібно посікти. Огірки нарізати скибочками. Поєднавши кукурудзу, огірки, укро

Салат з черемші і кукурудзи

Зварити яйця круто, остудити в холодній воді і почистити. Дрібно нарізати яйця разом з черемшею, відклавши кілька листя для прикраси. Змішати я

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої