Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з груш і ананасів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цукор - 800г
  • вода - 50 мл
  • ананас (м'якоть) - 200г
  • бренді - 50 мл
  • груші (тверді) - 1кг.

Щоб приготувати Варення з груш і ананасів необхідно:

Груші очистити, вирізати серцевину і нарізати м'якоть кубиками. Ананас, очистивши, нарізати такими ж кубиками. Виклавши фрукти в посуд з товстим дном, додати цукор, воду і довести до кипіння на сильному вогні. Варити на слабкому вогні 30 хвилин, не забуваючи помішувати.

Знявши з вогню, влити в варення бренді і перемішати. Остудивши, перекласти готове варення в чисті сухі банки і закрити кришками. Зберігати варення в холодильнику.


рецепти по кроках
4
4
4
3
Варення з жимолості Брусничне варення з медом Варення з черешні Морквяне варення
Ще рецепти розділу ...
Варення з агрусу з апельсином (II)

Через м'ясорубку пропускаєте агрус і апельсини разом зі шкіркою. Додаєте 1, 5 кг цукру і ставите на вогонь, але не варіть, а тільки, щоб рости

Варення з моркви

Уварити моркву до м'якості, нарізати зірочками (формою), опустити в густий сироп. На 400 г моркви досить 200 г цукру. Уварювати до прозорості

Чорна смородина у власному соку

Ягоди промити, перемішати з цукром і щільно вкласти в банки, поставити на 10-12 годин у холодне місце, доповнити порожні місця ягодами з цукром і па

Варення полуничне з вишнею

Полуницю і вишню промити. Видалити у полуниці хвостики, а у вишні - кісточки. Викласти ягоди в емальований посуд і засипати цукром. Залишити, поки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої