Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маннік з інжиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 60г
  • йогурт - 250 мл
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 75г
  • ванілін - за смаком
  • сіль - 1 щіпка
  • цедра апельсина - 1 шт.
  • ром або коньяк - 20 мл коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • крупа манна - 200г
  • розпушувач тіста - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • інжир (свіжий) - 8-10 шт.

Щоб приготувати Маннік з інжиром необхідно:

З апельсина тонко зрізати цедру і натерти. Йогурт змішати з яйцями, цукром, прянощами, сіллю, ромом і збити масу.

Масло розтопити на водяній бані, потім тонкою цівкою влити в йогуртовую масу. Підмісивши манку з розпушувачем, викласти тісто в змащену і посипану сухарями форму. Зверху розкласти половинки інжиру зрізом вгору, злегка вдавлюючи в тісто.

Поставити форму в духовку, випікати маннік близько 35 хвилин при 180С до зарум'янювання.


рецепти по кроках
6
8
4
6
Картопляна запіканка з м'ясом Цвєтаєвський яблучний пиріг Омлет з шиітаке Томатно-курячий суп
Ще рецепти розділу ...
Гарбузовий маннік

Духовку включаємо на 180C, щоб вона нагрілася. Гарбуз трьом на дрібній тертці. З'єднуємо всі продукти для пирога - гарбуз, цукор, манку, розпушувач, Кефі

Маннік з варенням

Манку залити сметаною і залишити на 1 годину для набухання. Додати розтерті до білого кольору яйця з цукром, розпушувач, борошно, розтоплене вершкове масло. В

Маннік з какао

Відокремити яєчні білки від жовтків. Жовтки розтерти з цукром. Білки збити. На жовтки насипати манну крупу, додати ванілін, збиті білки. Якраз

Маннік в аерогрилі

Манку залити сметаною і залишити на 1 годину, щоб крупа набухла. Додати збиті добела яйця з цукром, розпушувач і борошно. Вимісити до однорідності.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої