Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Панцанелла з маслинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оцет винний червоний - 100 мл
  • вода - 100 мл
  • чіабатта - 4 шт.
  • помідори - 4 шт.
  • базилік - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • огірки - 4 шт.
  • маслини (без кісточок) - 16 шт.
  • олія оливкова - за смаком
  • сіль за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Панцанелла з маслинами необхідно:

Хліб порвати на невеликі шматочки і залити на 5 хвилин водою, змішаної з оцтом. Огірки та помідори крупно порізати. Хліб віджати і скропити оливковою олією.

Змішавши помідори, огірки, маслини і хліб, посолити і поперчити за смаком. Посипати салат листям базиліка і подавати до столу.


рецепти по кроках
4
8
5
5
Панцанелла Тістечка (без випічки) Черемховий кекс Рольмопси
Ще рецепти розділу ...
Панцанелла з печеною зеленим перцем і моцарелою

Перець протерти вологою серветкою, змастити олією і запікати в духовці, поки на ньому не почорніє місцями шкурка. Перекласти перець в пакет

Панцанелла з камамбером і артишоками

Розігріти в сковороді оливкове масло, додати нарізану кубиками багет і дрібно нарізаний часник і обсмажити хліб до золотистої скоринки. Перекласти

Панцанелла з м'ясом курчати

Нарізаний кубками хліб розкласти на деку, скропити 2 с.л. оливкової олії і підсушити при 200С приблизно 10 хвилин. Попередньо запечену з п

Панцанелла з оливками і кедровими горішками

Черствий (вчорашній) хліб нарізати кубиками 1х1 см і поставити під гриль, перевертати час від часу, щоб кубики подрумянились рівномірно. Обжа

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої