Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з кукурудзяної крупи з томатами і сиром моцарелла


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудзяна крупа (дрібний помел) - 300г
  • солодка кукурудза - 40г
  • зелена цибуля (втеча) - 2 шт.
  • орегано (сухі) - 2 щіпки орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • песто - 85г
  • сир моцарелла - 175г моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • помідори - 400г
  • кедрові горішки - 40г
  • базилік (свіжий) - за смаком. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Запіканка з кукурудзяної крупи з томатами і сиром моцарелла необхідно:

Закип'ятивши 1 л води в каструлі, зняти з вогню і тонкою цівкою всипати кукурудзяну крупу, постійно розмішуючи. Знову поставити на вогонь і варити близько 5 хвилин, поки маса не загусне. Знявши з вогню, додати солодку кукурудзу, нарізану зелену цибулю, орегано і чорний перець. Перемішати.

Перекласти кукурудзяну масу в змащену форму і розрівняти. Викласти зверху рівним шаром песто. Нарізавши моцарелу смужками, розкласти на песто. Потім викласти нарізані часточками томати, посипати чорним перцем і кедровими горішками.

Поставити форму в розігріту духовку і запікати 15-20 хвилин при 220С до золотистої скоринки. Подавати запіканку до столу, прикрасивши листочками свіжого базиліку.


рецепти по кроках
7
7
5
8
Ватрушки з бринзою Кабачки фаршировані рибою Черемхова настоянка Казари суші
Ще рецепти розділу ...
Кукурудзяна запіканка з сиром і овочами

[P] У киплячу воду додайте сіль, цукор, засипте кукурудзяну муку, безперервно помішуючи, поки вода знову не закипить. Як тільки вода з борошном закипить, д

Кукурудзяно-м'ясна запіканка

Пасерувати дрібно нарізану цибулю. У міксері з'єднати кукурудзу, цибулю і м'ясний фарш, приправити сіллю, перцем за смаком і додати 2 жовтки. ВЗБ

Кукурудзяна запіканка з гарбузом і фруктовою начинкою

Зварити з 1 склянки кукурудзяної крупа і 2 склянок молока з додаванням щіпки солі і 3 ст.л. цукру кукурудзяну кашу. Терту гарбуз змішати з яйцями,

Кукурудзяна запіканка з фаршем і овочами

[P] Всипати в 375 мл киплячого бульйону кукурудзяну крупу і 15 хвилин варити на слабкому вогні. Булочку розмочити, віджати і розім'яти. Змішати з фаршем, яйцем і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої