Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крупа кукурудзяна - 150г
  • печериці (мариновані) - 300г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • масло рослинне
  • морква - 1 шт.
  • часник (часникові стрілки заморожені) - 50г
  • сіль, перець - за смаком
  • лавровий лист - 3 шт.
  • сік томатний - 200 мл
  • петрушка (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами необхідно:

Кукурудзяну крупу промити, всипати в киплячу воду і варити кашу на слабкому вогні до готовності. Посолити за смаком. Викласти половину приготовленої каші в змащену форму для випічки.

Мариновані гриби припустити на сковороді з цибулею і лавровим листом. Приправивши сіллю і перцем, перемішати. Потім викласти гриби у форму на шар каші. Зверху розкласти залишилася кашу і розрівняти.

Поставити форму в розігріту духовку і запікати 15 хвилин при 180С. Готову запіканку акуратно викласти на блюдо і прикрасити фігурно нарізаною морквою, часниковими стрілками і петрушкою. Подавати до столу з томатним соком.


рецепти по кроках
6
5
7
5
Млинці з авокадо Салат капустяний з куркою і грушею Простий білий квас на житньому борошні Рулети з віденського тіста з горіховою та маковою начинкою
Ще рецепти розділу ...
Картопляно-грибна запіканка

Дріжджовий відвар з білих грибів швидко закип'ятити в 1/2 л води і відставити. Сушені гриби ретельно промити в друшляку і замочити в гарячому дріжджовому

Запіканка грибна з яйцями

[P] Гриби очистити, промити, зварити у власному соку, після чого порубати, з'єднати з нарізаною скибочками свининою, кільцями цибулі і тушкувати все вме

Макаронно-грибна запіканка

Відварити макаронні вироби до готовності, відкинути на дурщлаг і перемішати з вершковим маслом. Гриби нарізати і обсмажити на сковороді разом з репч

Запіканка з брокколі з грибами і крабовим м'ясом

Брокколі розібрати на суцвіття, бланшувати в підсоленій воді. Гриби нарізати пластинками і обсмажити з цибулею. Посолити і поперчити за смаком. Виклади

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої