Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кукурудзяно-пшоняна каша


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крупа кукурудзяна - 1 склянка
  • пшоно - 1/2 склянки
  • молоко - 3.5 склянки
  • цукор - 4 ст.л.
  • масло вершкове - 100г
  • сіль за смаком
  • родзинки - 1/2 склянки
  • вода - 3 склянки.

Щоб приготувати Кукурудзяно-пшоняна каша необхідно:

Промити пшоняну і кукурудзяну крупу. Висипати кукурудзяну і пшоняну крупу в киплячу воду, додати промиті родзинки і варити на невеликому вогні, поки не вбереться вся вода. Потім додати молоко, сіль, цукор і продовжувати варити під кришкою близько 20 хвилин, поки каша не загусне.

Додавши вершкове масло, дати постояти під кришкою, щоб каша дійшла до повної готовності. Перемішавши, розкласти кашу по тарілках і подавати до столу.


рецепти по кроках
6
6
3
4
Полента Таранов Багет флейта (Baguette la flute) Запіканки з гречаної крупи, курки та грибів Рибний рійет
Ще рецепти розділу ...
Мус з кукурудзяної каші і сушених персиків

Персики замочити на 24 години і зварити у воді з цукром. Остудити і розмолоти. Кукурудзяну кашу перемішати міксером. Вершки збити. Желатин розчинити н

Кукурудзяна каша з сухофруктами

Родзинки і курагу промити в теплій воді, курагу нарізати кубиками. Воду з'єднати з молоком, довести до кипіння, додати сіль, цукор, поступово всипати

Солодка кукурудзяна каша в горщику

[P] Крупу ретельно промити і засипати в горщик. Додавши сіль, цукор, промиті родзинки, добре перемішати і залити водою. [P] Поставити горщик в розігрійте

Каша з ревеню

Нарізані корінці ревеню варять у невеликій кількості води при слабкому нагріванні до готовності, потім протирають. В отриману масу всипають цукор, пластівці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої