Кабачки з квасолею

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Кабачки з квасолею необхідно:

Лук очистити і дрібно нарізати. Помідори без шкірки натерти на крупній тертці. Кабачки нарізати невеликими кубиками. Квасолю замочити, потім відварити в підсоленій воді до готовності. Зелень і часник дрібно посікти.

У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю до м'якості. Додати до цибулі помідори і готувати на середньому вогні ще 3-4 хвилини. Потім викласти в сковороду кабачки і приправити кетчупом, сіллю, перцем і цукром. Перемішавши, тушкувати на невеликому вогні 20-25 хвилин до готовності.

У приготовані овочі викласти відварену квасолю, часник, зелень і, добре перемішавши, подавати до столу.

рецепти по кроках

Кабачки тушковані з котлетним фаршем

[P] Нарізати кабачки кружальцями по 3-4 см, злегка посипати борошном або сухарями і підсмажити на сковороді з обох сторін. У кабачках вирізати отвори і

читати рецепт

Кабачки з волоськими горіхами

[P] Викласти горіхи на сухий лист, поставити в духовку і підсмажити 5-8 хвилин при 180С до золотистого кольору. [P] У кабачків зрізати шкірку і, видаливши

читати рецепт

Кабачки, тушковані в томатному соусі

[P] Отже, кабачок від шкірки не очищати, вони поки молоді. У шкірці маса вітамінів! Ріжемо кабачки кубиками. Капаємо масла в сковороду зовсім небагато, ви

читати рецепт

Кабачки по-угорськи

[P] Кабачки очистити, розрізати по довжині, видалити серцевину і м'якоть, зішкребти ножем у вигляді великої локшини або нарізати соломкою. Посолити їх, дати н

читати рецепт