Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясна запіканка з яйцями по-Тюрінгського


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина (нежирна) - 375г
  • свинина (нежирна) - 125г
  • яйце - 1 шт.
  • білий хліб - 75-100г
  • сушені гриби (замочені) - 1 склянки
  • яйце (варене) - 4 шт.
  • томат-паста - 3 ст.л.
  • сметана - 3 ст.л.
  • сир (тертий) - 2 ст.л.
  • сіль, паприка - за смаком. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "

Щоб приготувати М'ясна запіканка з яйцями по-Тюрінгського необхідно:

М'ясо пропустити через м'ясорубку. Гриби дрібно нарізати. Хліб замочити в холодній воді. Змішати фарш з сіллю, паприкою, яйцем, розмоклі хлібом і грибами.

Приготовану масу викласти на дно змащеної форми для випічки і розрівняти. Поставити форму в духовку і запікати близько 40 хвилин при 180С.

Поєднавши томатну пасту, сметану і тертий сир, збити соус міксером. На готову запіканку зверху викласти варені яйця, порізані скибочками, залити приготовленим соусом і подавати до столу.


рецепти по кроках
6
6
5
6
М'ясо з картопляним суфле Кобблер з куркою і білими грибами М'ясо з солоними грибами Запіканка з куркою, кабачками і грибами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка зі свинини з родзинками та арахісом

Розігріти жир, підсмажити на ньому м'ясо разом з дрібно нарізаною цибулею, посолити, поперчити, додати очищений арахіс, родзинки (або чорнослив) і все тщатся

Запіканка з макаронів з м'ясом по-паризькі

М'ясо пропущене через м'ясорубку, або дрібно нарізаної шинки. Макарони наламати, відварити в киплячій підсоленій воді, відцідити, залити холодною водо

М'ясна запіканка з морквою і сиром

Лук очистити і дрібно нарізати. Замочити м'якуш батона в молоці на 15 хвилин, потім віджати. З'єднати хліб, цибуля, яйце і перемішати блендером. Змішавши підлозі

Листкова запіканка з лаваша з куркою

Поєднавши майонез, яйця та соняшникову олію, ретельно перемішати соус. Натерти сир на тертці. Відварене куряче філе розділити на волокна. Викласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої