Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці гур'євське


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 2 склянки
  • яйце - 5 шт.
  • масло вершкове - 100г
  • молоко кисле (кефір) - 2.5 склянки
  • сіль за смаком
  • цукор - за смаком.

Щоб приготувати Млинці гур'євське необхідно:

Вилити в каструлю яєчні жовтки і, додавши до них сіль і цукор, добре розтерти. Потім всипати борошно, додати вершкове масло, молоко і замісити досить рідке тісто. Тісто потрібно дуже добре збити, враховуючи, що чим краще збити тісто, тим смачніше вийдуть млинці. Випікати млинці звичайним способом.

рецепти по кроках
8
6
6
6
Млинці з начинкою з мови Млинці шоколадні Дріжджові млинці на топленому молоці Млинці житні на заквасці
Ще рецепти розділу ...
Млинці з шоколадом і малиною

Інгредієнти для тесту ретельно змішувати міксером. Вилити тісто в миску, прикрити рушником і поставити на 30- 60 хвилин у холодне місце. Тісто для
Млинці на соді

Висипати все борошно в каструлю, розвести її теплим молоком і, додавши яєчні жовтки, цукор, сіль, розтоплене вершкове масло, замісити тісто. Соду раз
Млинці житні

Приготувати опару з житнього борошна, дріжджів і молока. Залишилося молоко підігріти, розтопити в ньому масло, додати сіль, цукор, жовтки. Все ретельно п
Млинці з малиною (вишнею)

Приготуйте яєчне тісто: розмішайте 4 жовтки з ложкою цукру, склянкою молока, трьома ложками борошна, невеликою кількістю солі і розбавте ще залишається
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої