Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з дині з червоною цибулею і волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • диня (невелика солодка) - 1/4 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 1 шт.
  • салатний мікс (фризи, редічелло, латук і т.д.) - 100г
  • волоські горіхи - 1 жменя
  • лимон - 1/2 шт.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • винний оцет - 1 ст.л.
  • коричневий цукор - 1 ст.л.
  • чорний перець (мелений) - 1 щіпка чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • морська сіль - 1 щіпка.

Щоб приготувати Салат з дині з червоною цибулею і волоськими горіхами необхідно:

Цибулю почистити і тонко нарізати півкільцями. З апельсина зрізати цедру і натерти її. З половинки апельсина і половинки лимона віджати сік.

З'єднати сік апельсина і лимона, додати цукор, оцет і викласти в маринад цибулю. Дати постояти в теплі 10-15 хвилин.

М'якоть дині нарізати невеликими шматочками, додати салатний мікс, змішаний з апельсиновою цедрою, і цибулю разом з маринадом. Ретельно перемішати салат, заправити оливковою олією, посолити і поперчити. Подавати, посипавши рубаними горіхами.


рецепти по кроках
4
6
4
4
Печиво Шаблі Рисові млинці з ягодами і фруктами (спринг роли) Короп в паніровці Листкові пиріжки з начинкою з рубаною курячої грудки і печериць
Ще рецепти розділу ...
Фруктовий салат з дині з імбиром, м'яким сиром і чорною смородиною

Диню помити, очистити, видалити насіння і нарізати м'якоть невеликими кубиками. Сир розкришити або крупно натерти. Чорну смородину помити і просушити н

Салат динний з бананами

[P] Динько вагою в 1-1,5 кг очистити від насіння і шкірки і нарізати кубиками. Банани, ківі й абрикоси нарізати шматочками, трохи більш дрібними. Додати

Салат з дині з креветками та червоною ікрою

Листя салату промити і порвати на дрібні шматочки. Порізати м'якоть дині на невеликі шматочки, рибне філе дрібно нарізати. Змішати всі підготовлені

Салат з дині, фурми і гарбуза з медовою заправкою

Хурму вимити, видалити кісточки і нарізати скибочками. Диню помити, насіння видалити і нарізати м'якоть невеликими кубиками. М'який сир покришити або крупн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої