Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фрикадельки з червоною смородиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фарш м'ясний (баранина, яловичина) - 1 / 2кг
  • приправа - за смаком
  • часник - 6 зубчиків
  • смородина червона - 1 жменя.

Щоб приготувати Фрикадельки з червоною смородиною необхідно:

Часник продавити через прес і викласти у фарш. Приправивши за смаком, додати смородину і перемішати. Дати постояти 15 хвилин.

Сформувати з фаршу фрикадельки і надіти на дерев'яні шпажки. Викласти на змащене деко і поставити в розігріту духовку. Запікати 10 хв при 250С. Потім перевернути на іншу сторону і готувати ще 8 хвилин. Викласти м'ясні кульки з червоною смородиною на блюдо і подавати до столу.


рецепти по кроках
7
5
6
7
Фрикадельки з огірковим соусом Фрикадельки в соусі бешамель, запечені в горщиках Рагу з баранини з овочами Рулет із філе минтая
Ще рецепти розділу ...
Шведські фрикадельки в сметанному соусі

У великій мисці з'єднати всі зазначені в рецепті інгредієнти для фаршу, вимішувати до однорідності. Вологими руками сформувати фрикадельки бажаного

Фрикадельки по-шведськи

Поставте сковороду на середній вогонь, розтопіть в ній 15 г маргарину. Покладіть цибулю і пасеруйте, часто помішуючи, 8 хвилин. Перекладіть у велику миску

Фрикадельки з травами

Приготуйте барбекю або нагрійте гриль. Покладіть черствий хліб у блендер, подрібніть його - у вас повинні вийти панірувальні сухарі. Пересипте в б

Фрикадельки з начинкою з овечого сиру

Цибулину нарізати кубиками. Часник пропустити через прес. Фарш, яйце, панірувальні сухарі, цибулю (кубиками) і часник перемішати. Приправити сіллю і пер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої