Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ікра з яглиці і кропиви


Для рецепту вам буде потрібно:

  • снить - 300г
  • кропива - 200г кропива - Трава з сімейства кропив'яних. Листя використовуються в кулінарії ... "
  • ріпчаста цибуля - 1шт.
  • часник зелений - 50г
  • масло рослинне - 50г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Ікра з яглиці і кропиви необхідно:

Промивши снить і кропиву, бланшувати їх в киплячій воді 1-2 хвилини. Потім віджати і дрібно нашаткувати. Поєднавши з дрібно нарізаною цибулею, пасерувати 3-4 хвилини на олії. Додати нарізану зелень часнику і, перемішавши, подавати ікру до столу.


рецепти по кроках
8
7
9
10
Баклажаннаяікра Риба під соусом песто (у горщиках) Кіш з куркою та шпинатом Вареники з куркою і капустою (заварне тісто)
Ще рецепти розділу ...
Цибулева ікра по-рязански

Помідори порізати дольками і подрібнити блендером в пюре. Очищений ріпчасту цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати в с

Ікра грибна з глив

[P] Гриби тушкують у власному соку, поки він не випарується. Потім гриби дрібно шаткують і змішують з рубаним луком, злегка підсмаженим в рослинному мас

Ікра морквяна

Морква очистити, відварити у воді і розтовкти в пюре (або натерти на дрібній тертці). Розвести аджику невеликою кількістю води. Очистити і розтовкти

Ікра баклажанна сира

Баклажани спечіть, очистіть, пропустіть через м'ясорубку з сирим ріпчастою цибулею, солодким перцем (1 шт.), Зеленню петрушки, кропу, кінзою, 3 великими

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої