Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сальса з фізалісом і авокадо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • вода - 1 стакан
  • кінза (нарізана) - 1 склянка кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • перець чилі - 2 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • фізаліс - 450г
  • сіль - 1 ст.л.

Щоб приготувати Сальса з фізалісом і авокадо необхідно:

Фізаліс порізати на половинки. Перець чилі порізати на половинки і видалити насіння. З'єднати фізаліс, чилі, кінзу і воду і подрібнити за допомогою блендера в пюре. Додавши дрібно нарізаний авокадо, добре перемішати.

Нарізану цибулю замочити на 1-2 хвилини в холодній воді, щоб він втратив гіркоту. Злив воду, додати цибулю в сальсу. Посолити, ретельно перемішати і подавати сальсу до столу.


рецепти по кроках
7
5
6
6
Томатна сальса з авокадо Сальса з манго Пряний фруктовий салат в ананасі Тістечко з кукурудзяних паличок
Ще рецепти розділу ...
Гостра сальса з огірками і солодким перцем

З огірків зрізати шкірку. У солодкого і гострого перцю видалити насіння. Огірки, помідори та солодкий перець нарізати дрібними кубиками. Цибулю дрібно посікти. Ч

Журавлинна сальса

Подрібнити журавлину за допомогою блендера в пюре. Дрібно порізати зелену цибулю, кінзу, халапеньйо і додати в журавлинне пюре. Приправити цукром і свежеотжа

Сальса з фейхоа (Feijoa Salsa)

[P] Ягоди фейхоа і цибулю очистити від шкірки і дрібно нарізати. Змішати в процесорі фейхоа, цибуля, цукор, мелений чорний перець до стану пюре. Готову са

Сальса з мексиканського картоплі з динею

У блендері пюрировать манку, чилі з додаванням соку лайма. У салатник з'єднати овочі та фрукти, додати мангове пюре, селера, сіль і перець. Све

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої