Бретонська пиріг зі смородиною і яблуком

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Бретонська пиріг зі смородиною і яблуком необхідно:

Розм'якшене вершкове масло збити з цукром і ванільним цукром. Додавши яйце і жовтки, знову добре збити. Потім всипати борошно і замісити тісто. Смородину акуратно вмішати в тісто.

Викласти тісто у форму для випічки і розрівняти. Поставити в холодильник на 2 години.

Яблуко очистити і розрізати на 10-12 часточок. Втиснути часточки яблук по колу в тісто.

Поставити форму в розігріту духовку і випікати 40-45 хвилин при 180С. Подавати пиріг зі смородиною і яблуком в теплому або в холодному вигляді.

рецепти по кроках

Сливово-макове кільце

Замісити тісто поставити на 1 годину підходити в тепле місце. Перемісити марципан з 30 гр цукру. Закип'ятити 100 мл. молока, додати мак і знову закипить

читати рецепт

Пиріг з рікоттою і помідорами

Готуємо тісто. Масло розтерти з сіллю. Додати яйце, перемішати. Додати розпушувач і борошно, замісити тісто. Викласти тісто у форму (у мене форма

читати рецепт

Пиріг з листкового тіста зі спаржею та сиром грюйер

Спаржу обрізати по довжині дека. Сир дрібно натерти. Розтерти жовтки зі сметаною, додати тертий сир і ретельно перемішати масу. Розкачати тісто

читати рецепт

Пиріг з журавлиною

Тісто не круте. Розкачати коржі, укласти у форму, посипати журавлиною в один шар і цукром, закрити другим коржем і в духовку на 30 хв. (250-300 ").

читати рецепт