Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво з чорною смородиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 100г
  • крохмаль - 50г
  • мигдаль (мелений) - 40г
  • масло вершкове (розтоплене) - 100г
  • цукрова пудра - 100-150г
  • чорна смородина - 100г.

Щоб приготувати Печиво з чорною смородиною необхідно:

Ягоди промити, обсушити. Додати до ягід цукрову пудру, борошно, крохмаль, олія і мелений мигдаль. Акуратно перемішавши, викласти масу на фольгу або плівку. Загорнути щільно в циліндр і помістити в морозильник на 30 хвилин.

Потім розгорнути і нарізати кружальцями завтовшки близько 1 см. Викласти на деко, покритий пергаментом і поставити в розігріту духовку. Випікати при 200С 10-12 хвилин до зарум'янювання.

Остудивши, зняти печиво з дека і подавати до столу.


рецепти по кроках
6
5
7
6
Печиво з кедровими горішками і кукурудзяними пластівцями Лимонне печиво Берлінське печиво з маракуйєю Різдвяні печінки (Joulucookiet)
Ще рецепти розділу ...
Яблука в тесті

Жовтки розтерти з цукром, додати сіль, сметану, борошно і ретельно розмішати. Отриману масу розвести молоком. Білки збити в густу піну і осторов

Сирне печиво з маком

Сир розтерти з жовтками і цукром в однорідну масу. Поступово всипати борошно (не більше 1,5 склянок, інакше печиво буде жорстким) з розпушувачем

Шоколадне печиво з карамельною начинкою

До м'якого масла додати білий і коричневий цукор. Після туди ж додати яйця і ванілін. В окремому посуді перемішати борошно, соду і кокосову з

Лимонні Мадлени

Ці лимонні черепашки -традиційних ласощі французів. ВАРІАНТ: Гості будуть воістину вражені, якщо ви подасте до чаю мадель з лимонним желе і збитий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої